ニゴイ
<最近のアウトドア> サワガニやテナガエビをガサガサで捕獲。 気温は高く30℃を超える日があり、十分に入水しても大丈夫だった。 ただ、魚は未だそんなにおらず稚魚ばかり。 水中映像を撮るのみにして魚突きは少し早すぎた様だ。 <テナガエビ> テナガエビ…
<全魚種共通> 釣った魚の基本的な下処理 、下ごしらえ、食べられる魚を初めて釣ったら… せっかく自分で釣った魚、私ならできるだけ美味しく食べたいと思う。 そのためには釣れてからなるべく早くやっておきたい下処理があり、下処理を早くやればやるほど鮮…
<大きな個体> サイズは54センチ。 ヤスで突くことが出来た。 持ち帰ってくる前に下処理をして、泥抜きはしていないけど、そこがちょっと心配だが大丈夫だった。 血合いを取り、まずは鱗を取ってく。 鱗引きを使うと気持ちよくバリバリ剥がれた。 頭を落と…