＜全魚種共通＞ 釣った魚の基本的な下処理 、下ごしらえ、食べられる魚を初めて釣ったら… せっかく自分で釣った魚、私ならできるだけ美味しく食べたいと思う。 そのためには釣れてからなるべく早くやっておきたい下処理があり、下処理を早くやればやるほど鮮…

＜水辺散策＞ 様々な形をした渓谷。 奇岩が立ち込める渓流、澱みの無い水域は自然が作り出す恵みの恩恵を受けた水生生物が豊富。 そんな岩場を歩き、水辺を散策した。 美しい景観と渓流の水流に目が留まり、魚があちらこちらに見えると思わず立ち止まって眺…